CEDEAO realiza sessão dedicada à análise e adoção de normas regionais sobre alimentos enriquecidos

Cidade da Praia, 28 Jul (Inforpress) – Cabo Verde está a sediar uma sessão do Comité Técnico de Gestão de Normas (TMC) da CEDEAO focada na análise e adoção de normas regionais revistas sobre alimentos enriquecidos, como sal iodado, óleos alimentares e farinha de trigo.

O encontro, que se iniciou hoje no TechPark, na cidade da Praia, tem a duração de dois dias e é realizado pela Comissão da CEDEAO, com o apoio da Unicef.

De acordo com a organização, o encontro insere-se numa “forte dinâmica regional” que visa garantir produtos alimentares “seguros, enriquecidos e acessíveis”, em resposta aos “desafios persistentes da má nutrição e da insegurança alimentar” na África Ocidental.

No seu discurso de abertura, o director da indústria da CEDEAO, Kabaré Lassane, explicou que a fortificação de alimentos com micronutrientes essenciais é uma solução eficaz no combate à desnutrição, que tem afectado parte significativa da população, especialmente de crianças.

“A CEDEAO e a Unicef uniram esforços para combater esse problema, resultando em progressos na revisão de normas para alimentos fortificados, como sal iodado, óleo vegetal e farinha de trigo”, afirmou, acrescentando que com isto pretende-se garantir a qualidade dos produtos e proteger os consumidores.

Aproveitou, para incentivar os Estados-membros a se envolverem mais na criação e aplicação de normas regionais, promovendo o comércio intrarregional e o desenvolvimento econômico.

Por seu lado, o representante da Unicef, Simeon  Nanama, agradeceu a participação de todos nessa “importante sessão”, alertando que mais de 30% das crianças da região têm retardo de crescimento, e que 50% das mulheres e crianças sofrem de anemia causada por deficiências nutricionais.

Por isso, ressaltou a importância da nutrição para o desenvolvimento do capital humano tendo considerado que a fortificação de alimentos é uma estratégia comprovada e eficaz para combater essas deficiências.

A sessão de abertura foi presidida pela presidente do Instituto de Gestão da Qualidade e da Propriedade Intelectual (IGQPI), Ana Paula Spencer, em representação do ministro da Indústria, Comércio e Energia, que enalteceu esta iniciativa de “particular importância” para Cabo Verde.

Além da adoção das normas alimentares, os membros do Comité também validarão durante o evento os planos de trabalho 2025-2026 dos diferentes Comités Técnicos de Harmonização (THC), a nova composição dos gabinetes dos comités THC2 (produtos alimentares), THC4 (edifícios e materiais de construção), THC8 (têxteis e vestuário) e THC9 (tecnologias da informação e da comunicação), na sequência da retirada dos países da Aliança dos Estados do Sahel (AES).

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