São Lourenço dos Órgãos: Agricultor cria projecto para doar hortaliças às cantinas escolares

João Teves, 02 Abr (Inforpress) – O agricultor Fernando da Veiga disse hoje à Inforpress que pretende implementar, a partir do próximo ano lectivo 2025/2026, um projecto que visa doar hortaliças às cantinas escolares de três escolas do município de São Lourenço dos Órgãos.

Segundo o agricultor mais conhecido por Pina, que se tem destacado na produção de hortaliças e frutas, sobretudo de morangos, nesse município santiaguense e no país, os produtos a serem doados, são os cultivados por ele, não descartando o envolvimento de outros agricultores desse município santiaguense.

É que, conforme lembrou, independentemente da implementação deste projecto e dos preços das hortaliças no mercado, tanto ele como os demais agricultores têm doado produtos às escolas de São Lourenço dos Órgãos.

Sobre a iniciativa, disse que mais do que doar produtos como tomate, repolho, pimentão, salsa, alface e entre outros de ciclo curto, quer com esta iniciativa incutir nos alunos o gosto e o hábito pela agricultura.

Pina acrescentou que pretende ainda com este projecto-piloto ajudar as escolas beneficiadas a criarem horto escolar.

Para tal, a mesma fonte fez saber que vai ministrar formações para que estas escolas possam produzir estas hortaliças, que, segundo ele, são fácies de serem produzidas.

A título de exemplo, informou que, através da formação que tem dado, várias famílias laurentinas têm estado a produzir em casa, por exemplo, salsa, coentro e alface, em garrafas de plásticos e outros recipientes.

Daí, convidou o ministério da Educação a abraçar este projecto, para que as escolas de São Lourenço dos Órgãos, e quiçá de Cabo Verde também passem a produzir estas hortaliças de ciclo curto nas hortas escolares a serem criadas.

Na ocasião, este homem do campo informou que o referido projecto já foi apresentado ao primeiro-ministro, Ulisses Correia e Silva, que visitou recentemente as suas parcelas agrícolas para se inteirar da produção de morangos, no âmbito de um programa financiado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e o Governo.

FM/ZS

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