Santo Antão alvo do projeto de investigação para a preservação do património vitícola da ilha

Porto Novo, 14 Jul (Inforpress) – Santo Antão é uma das ilhas abrangidas pelo projecto de investigação científica que visa contribuir para a preservação do património vitícola da ilha, a cargo do investigador Miguel Montrod.

A ilha de Santo Antão recebeu, recentemente, uma missão de campo integrada no projecto de investigação "The DNA, RNA and the Ampelography of the Cape Verde Vine's", desenvolvido pelo investigador Miguel Montrod, no âmbito do seu doutoramento.

A Inforpress apurou que a investigação pretende identificar geneticamente as videiras existentes em Cabo Verde, através de análises de ADN (microssatélites) e estudos de ampelografia, permitindo aprofundar o conhecimento sobre as castas presentes em Santo Antão e contribuir para a preservação do património vitícola da ilha.

Os agricultores acreditam que esta investigação pode representar “um importante contributo” para a valorização da viticultura em Santo Antão, ajudando a identificar variedades históricas ou pouco estudadas.

Este estudo pode igualmente reforçar o conhecimento científico sobre este património agrícola e abrindo novas perspetivas para o desenvolvimento sustentável da vitivinicultura em Santo Antão.

Através da sua página na rede social do Facebook, o investigador diz ser "um prazer enorme estudar estas castas" de videiras em Santo Antão ainda pouco conhecidas e "ajudar no desenvolvimento deste sector que outrora foi de vital importância para a ilha de Santo Antão". 

A Organização das Mulheres do Planalto Leste (Amupal) tem em carteira um projecto de produção de vinho nesse planalto, aproveitando a produção de uva nessa localidade.

Os próprios produtores agrícolas do Planalto Leste acreditam que esta zona tem potencialidades para produzir o vinho.

O clima e solos propícios para o crescimento e desenvolvimento da videira são “condições favoráveis” que permitem a produção do vinho, segundo os agricultores. 

JM/AA

Inforpress/Fim