Preços dos produtos alimentares registam tendências mistas no mercado internacional na semana de 25 a 31 de Março

Ribeira Brava, 02 Abr (Inforpress) – Os preços dos principais produtos alimentares no mercado internacional apresentaram tendências mistas na semana de 25 a 31 de Março de 2026, de acordo com o boletim semanal do Secretariado Nacional para a Segurança Alimentar e Nutricional (SNSAN).

Segundo o Boletim INFO Semanal Nº 12/2026, o trigo manteve um comportamento misto, com queda das cotações na Rússia, influenciada pela desvalorização do rublo, enquanto na União Europeia os preços registaram ligeira subida, sustentados por perspectivas positivas para a nova safra. Já na Argentina, os preços continuaram em alta.

No caso do arroz, os preços internacionais mantiveram a tendência de subida observada na semana anterior, impulsionados pelo aumento dos custos logísticos na Tailândia e pela forte procura das Filipinas no mercado vietnamita.

Relativamente ao óleo de soja, o boletim indicou uma subida generalizada dos preços, com destaque para a Argentina, onde as cotações aumentaram cerca de 6,7%, e o Brasil, com um crescimento de 4,0%.

Em contrapartida, o açúcar apresentou uma tendência de descida nos mercados internacionais, influenciada pelo aumento da produção no Brasil e por medidas adoptadas pela Índia para o mercado interno.

O Brasil, por sua vez, procura novos mercados para exportação, tendo enviado 5,8 milhões de toneladas para o Médio Oriente em 2025. No segmento do milho, os preços registaram comportamento misto.

Nos Estados Unidos, a previsão de aumento da área de cultivo pressionou os preços em baixa, enquanto na América do Sul o avanço das colheitas no Brasil e na Argentina também influenciou o mercado.

O boletim destacou ainda que as cotações do frete marítimo apresentaram uma tendência de redução face à semana anterior, contribuindo para algum alívio nos custos de transporte internacional.

De forma geral, o SNSAN sublinhou que o mercado global continua a ser influenciado por factores como condições climáticas, custos logísticos, variações cambiais e dinâmicas de oferta e procura nos principais países produtores.

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