Preços do trigo e arroz em baixa, enquanto óleo de soja, açúcar e milho sobem no mercado internacional

Ribeira Brava, 19 Mar (Inforpress) – Os preços internacionais dos principais produtos alimentares registaram tendências mistas na semana de 11 a 17 de Março, com destaque para a descida do trigo e do arroz e a subida do óleo de soja, açúcar e milho.

Segundo o boletim INFO Semanal nº 10/2026, do Secretariado Nacional para Segurança Alimentar e Nutricional, os preços do trigo apresentaram comportamento misto.

Na Rússia, factores cambiais e a redução da procura, sobretudo do Egipto, pressionaram as cotações, enquanto na União Europeia a desvalorização do euro e a concorrência russa contribuíram para a descida dos preços, já na Argentina, manteve-se a tendência de alta observada na semana anterior.

No caso do arroz, os preços continuaram em queda nos mercados internacionais, influenciados pela fraca procura e flutuações cambiais na Tailândia, bem como pelo aumento da oferta no Vietname, com a entrada da produção da campanha inverno/primavera.

Em sentido contrário, o óleo de soja registou uma subida significativa, com aumentos de cerca de 5,9% na Argentina e 6,1% no Brasil, reflectindo uma maior procura e dinâmicas do mercado energético.

Também o açúcar manteve a trajetória ascendente, sustentado por expectativas de produção recorde de etanol no Brasil e pelo desempenho das exportações indianas, num contexto de políticas favoráveis à colocação do produto no mercado externo.

Relativamente ao milho, os preços subiram globalmente, nos Estados Unidos, o aumento foi moderado devido à queda nos mercados de soja e energia, enquanto no Brasil a oferta sazonalmente limitada sustentou as cotações, tendo a produção brasileira estimada em 138,3 milhões de toneladas, apesar de revisões na cultura secundária.

O boletim indica ainda que as cotações de frete marítimo apresentaram comportamento misto, reflectindo as oscilações no comércio global.

Segundo o SNSAN, as tendências observadas resultam de factores como variações cambiais, dinâmica da procura internacional, condições de oferta e influências do mercado energético, com impacto directo na formação dos preços dos produtos alimentares de base.

WM/ZS

Inforpress/Fim