
João Teves, 18 Fev (Inforpress) – Uma família da localidade de Pico da Antónia, no município de São Lourenço, promoveu hoje um tradicional almoço de Cinzas, aberto a todas as pessoas que quisessem participar.
Em declarações à imprensa, Maria Andrade, membro da família, explicou que a tradição já atravessa várias gerações, tendo sido herdada da sua mãe e avó.
Segundo a mesma, o almoço é preparado anualmente com a contribuição de todos os membros da família, sendo também destinado a amigos, conhecidos e pessoas que passam pela localidade.
Maria Andrade referiu que a preparação envolve diferentes pratos tradicionais, com destaque para peixe seco preparado com óleo de coco e outros temperos típicos, além de sobremesas como cuscuz com mel e calda.
Os participantes consideraram a iniciativa uma oportunidade de reencontro familiar e de reforço dos laços comunitários. Destacaram ainda a organização e a qualidade da comida servida, classificando a experiência como positiva.
Para os participantes, trata-se de um momento especial de convivência. Sublinharam que a tradição deve continuar a ser transmitida às futuras gerações, destacando-se o espírito de acolhimento da família anfitriã, que garante que todos são bem-vindos.
Para a família organizadora, a intenção é manter a tradição nos próximos anos, garantindo que o almoço de Cinzas continue a ser um espaço de partilha, convívio e preservação dos costumes locais.
DV/JMV
Inforpress/Fim
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