Mosteiros: La culture du café et sa valeur économique actuelle est le thème de la sixième édition du festival du café

São Filipe, 04 avr (Inforpress) – La culture du café et sa valeur économique actuelle est le thème d’une conférence tenue dans le cadre du programme de la VIe édition du festival du café “Fogo Coffee Fest” organisé par la mairie de Mosteiros.

La conférence aura lieu le premier jour du festival, qui aura lieu du 12 au 14 avril, dans la ville de Igreja, à Mosteiros, coïncidant ainsi, pour la première fois, avec la célébration de la journée internationale du café, célébrée le 14 avril.

Outre le thème général “La culture du café et sa valeur économique actuelle”, d’autres panels seront abordés lors de la conférence, tels que “L’évolution du café au Cabo Verde”, par le professeur de l’Université de Cabo Verde (Uni-CV), José Maria Semedo, “La muséologie du café – une expérience du Centre de Science du Café de Portugal” et “L’état de l’art du café de Fogo: défis et durabilité”.

En plus de la conférence, la sixième édition du festival du café commence par un défilé folklorique du groupe Surprise, qui a pour thème le café, l’ouverture de la foire agroalimentaire et des arts et la musique en direct avec des groupes locaux.

JR/AA/AST
Inforpress

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