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Les femmes handicapées font preuve de compétences culinaires après la pâtisserie et la boulangerie

Praia, 11 juil (Inforpress) – Une vingtaine de femmes handicapées, qui ont suivi une formation de trois mois dans le secteur de la pâtisserie et de la boulangerie, tiennent une séance de dégustation au siège de l’APIMUD, à Praia, des produits fabriqués par eux.

La formation, financée par le ministère de la Promotion sociale en partenariat avec l’association capverdienne de promotion et d’inclusion des femmes handicapées (APIMUD), est, selon la présidente de l’association, Naldi Veiga, un moyen de “responsabiliser” les femmes et les jeunes déficients visuels et promouvoir leur inclusion sociale.

Les femmes et les jeunes handicapés ont participé pendant trois mois à une session de formation qui leur a permis de savoir comment fabriquer des produits sucrés et salés afin de gagner leur vie sans dépendre de l’aide sociale, a déclaré Naldi Veiga à Inforpress.

PC/CP/AST

Inforpress